【レシピ?】知ってた?Kitchen 88のバターチキンカレーはパスタにかけてもめちゃうまなんだぜ!

ありふれた昼下がりを襲う悲劇

88 Kitchenのレッドカレーとバターチキンカレー
Kitchen 88のタイカレー・チキンレッドとインドカレー・バターチキン

エスニック料理大好き!だけどコロナで気軽に外食はできない、そんなある日の昼下がり。

ご飯どうする~?と彼と話していて、「はっ‥‥そういえばロケットニュースでインドの人が大絶賛という記事を見て気になって買っておいたレトルトカレーが眠っていたな‥‥」と思い立ち、お湯をぐらぐら沸かし始めるなんてことない昼下がり。

内袋をお湯につけたところで、冷凍しておいたごはんをチンしよう~と冷凍庫をガラッと開けたところで重大なことに気づく。

冷凍ごはん一つしかないやん‥‥!

「ごはん炊いたら?」と冷静な彼。しかし、既に湯につけ始めてしまったカレー。状況を説明するも「ごはん炊けばいいじゃん」とあくまでも冷静なカレー間違った、彼。

全然すぐに食べたい、この気持ちを抑えきれないわたしは思案する‥‥そうめん、うどん、そば‥‥何かしらの乾麺で代用ができないものか、と(ここまでで20秒)。

ここでうーん‥‥と悩みながら、箱を裏返してみるとなんと、

Kitchen 88 バターチキンカレーの裏面
Kitchen 88 バターチキンカレーの裏面

パスタや米麺などと混ぜあわせてお召し上がりください。だとー!?!?

箱の裏側を眺めたわたしグッジョブ(困った時の活字中毒アルアル)。できあがりの味が想像できず、ちぐはぐになるのでは?という一抹の不安を胸に抱えながらも、これしかないといそいそと鍋にパスタをいれて茹で上がりを待ちます。

Kitchenのカレーとパスタを同じ鍋でゆでる写真
Kitchen 88のカレーとパスタを同じ鍋でゆでる

Kitchen 88のバターチキンカレーパスタ実食

Kitchen 88のバターチキンカレーパスタ
Kitchen 88のバターチキンカレーパスタ(パセリは私物)

そして完成したKitchen 88のバターチキンカレーパスタ。略してバタチキパスタ!

見た目は完全にレトルトのパスタソースをかけたパスタですが、香りは完全にインドカレーのそれ‥‥相反する完全性がぶつかり合い五感を刺激(混乱)します。

しかし‥‥一口食べるとうんま~~~~い!!!!

え、これ下手なパスタソースより全然いける味なんですけど。ココナッツミルクやバターの甘味がいい味を出してる!しかもカレーだからパスタソースよりも粘度があって絡まり具合が絶妙!チキンもゴロゴロで旨い!満足度高い!すごい!

正直、ご飯にかけるよりおいしいと思います(真面目)。

☝単品売りだと1~2か月待ちなので6箱セットのリンク貼ります。ご容赦ください。

Kitchen 88のタイカレー・チキンレッド(普通に)実食

ちなみに、もう一つの方のレッドチキンカレーの方には、バターチキンカレーのようなご案内は書いておらず。

Kitchen 88のタイカレー・チキンレッドの裏面

同じ場所には、香りづけのハーブは食べずに取り除いてね♡という注意のみ。

やっぱり全てのカレーがパスタに合うというわけではないんですねえ。タイカレーは基本インドカレーよりもシャバシャバしてるしね。

Kitchen 88のタイカレー・チキンレッド
Kitchen 88のタイカレー・チキンレッド with 白米
Kitchen 88のタイカレー・チキンレッドアップ
お味の方は‥‥

さてこちらのお味は‥‥

んんん~~~!こっちもうまい~~~~!!!

結構スパイシーで、辛い物が好きな人は、そしてご飯に合わせるカレーとしてはこっちのが断然オススメ!めっちゃ美味しい!

なんかチンしてみたら一人前と思ってたご飯が軽くお茶碗2杯分くらいあってビックリしたんですけど、全然ルーが追いつきます!そして具沢山!最高~!

おうちで手軽に簡単にエスニック料理が食べられてしまう、ビバ・現世。

まだKitchen 88のカレーを食べたことがない方や、バターチキンカレーパスタ未食の方は、ぜひこの機会に試してみてください!

レッドチキンカレーの方は単品でも密林で買えるよ~!