2018年1月初旬、母との新年ランチ会でMOTHERS ORIENTALへ。
立川には北口・南口のどちらにもMOTHERSがあり、MOTHERS ORIENTALは北口のシネマシティに入っています。南口店よりも広く、結婚式の2次会にも使われます。
お昼はコースランチの予約がオススメ
昼時は予約をしないと高確率で待ちます。個室もありますが、賑やかなランチ帯は同じ1Fにある個室でもちょっとうるさいかもしれません。時間を気にせずゆったりランチを取りたい時には2Fに3組座れるソファ席があるのでそちらがオススメです。
この日も予約をして、2Fのソファ席をお願いしました。
また、予約の場合はコースランチになります。1000円ランチは予約できないので注意です。でもきっとこの記事を最後まで読んだら、ランチコースの驚くべきコストパフォーマンスにあなたも思わず予約の電話を入れてしまうはずです…！
リクエストにも柔軟に対応
母は肉全般が食べられないのですが、MOTHERSはこういったリクエストにも快く応えてくれます。まずネット予約の備考欄にその旨を書くと確認の電話の際にスタッフさんが「当日詳細を確認させてください」と声をかけてくれ、当日のテーブルでどの程度ダメなのか(アレルギー・宗教上・好き嫌いなのか)聞いてくれます。
この日のメニュー。メインの素材についての産地の記載があり、こだわりを感じます。
嬉しいのが、温/冷の紅茶が飲み放題というところ。しかもこの紅茶がとってもおいしいんです！味も時々によって違います。
一皿目:ビスク・ド・オマール サフランのフォーム 淡路玉ねぎのマカロンとともに
海老の殻や頭の味がしっかりと感じられるとても濃厚なビスクにふわふわの泡がのっています。一皿目からとても贅沢な気分を味わえます。玉ねぎのマカロンは初めて食べました！玉ねぎの自然な甘さがかろやかな生地の食感とよくあい、口の中で溶けるとビスクの余韻をさらに濃いものに。
白ワイン飲みたい…うずうずしだすわたし。
二皿目:＜前菜＞青森産真鱈白子のサルティンボッカ 焦がしバターポン酢ソース
お肉ではなく白子、セージの代わりにとろとろのポワローが敷き詰めてあるアレンジされたサルティンボッカ。ぷるぷるの白子に生ハムの塩気が衣に歯を立てるとじゅわっと溢れだします。
たまらん！
二皿目にして誘惑に負け、白ワインを頼んでしまいました…。母のは生ハムを巻かずにサーブしてくれました。
三皿目:＜パスタ＞ナポリ風ジェノベーゼ 手打ちタリアテッレ
”ジェノベーゼ”とあったので、緑色のソースを想像していたのですが、テーブルに現れたのは赤いソースの平打ちパスタ！牛肉のうまみが感じられる濃厚なパスタでした。
ジェノベーゼ、本来はこのようなソースが正解で、日本人の多くが誤解しているそうです。
こんなブログ記事がヒットしました
母にはその日のパスタランチのメニューでもある蟹とポワローのオイルパスタ。
四皿目:フランス産シャロレー牛のロースト 金柑とエシャロットのソース
ソースでお肉が見えないので…断面図。ミディアムレアです。シャロレー牛らしい、なめらかで繊細な肉質に爽やかな金柑ソースが絶妙です。お肉だけだと赤ワインが欲しくなりますが、ソースと合わせることで白でも問題なく楽しめました。
これだけワインに合うお料理を出すのだから、ランチ帯でもグラスでワインが選べるようにしたらいいのに…(ぼそ
ちなみに南口のMOTHERSは選べるグラスワインの用意があります。サービスの質は全く変わらないので、お酒と一緒に楽しみたい方はそちらの方がよいかもしれません。
母のお皿は牛の代わりにブリでした。こちらもぬかりない焼き具合！ソースも違うものでした。メインが選べたらこちらにしていたかも。シャクシャクの青さを揚げたもの？がブリの上にかかっていてよいアクセントになっていました。
五皿目:広島産真ガキと春菊、岩のりのリゾット
〆はリゾットの食材としては珍しい春菊と岩のりを使ったリゾット。グリーンが綺麗でほろ苦さがたまりません。ぷりっと身のつまった牡蠣もとっても濃厚でおいしかったぁ～お米と一緒に口に運ぶと、潮の香りがぶわぶわぶわっと広がります。
六皿目:<デザート> ティラミス
ここまで最高！の連続で来たのですが、デザートはちょっとテンションが落ちました。ティラミス。むむ…？これが？
クッキー生地が砕いてあり、マスカルポーネクリームとイチゴの上にかかっています。味はティラミス？でもあの洋酒に浸したクッキーじゃないと私はやだ！これは好みの問題だと思いますが…。
お会計
はい、前菜～デザートまで全6皿。税込み1860円。いいですか、換算すると1皿あたり約310円ですよ…！信じられますか！このクオリティで！このお値段！経営が若干心配になります。
立川でゆったりランチがしたい方、2人でもグループでも、話に花を咲かせながらカジュアルオシャレランチがしたい方にとってもおすすめのお店です。ぜひ足を運んでみてくださいね。
本日ご紹介したお店
ADDRESS : 〒190-0012 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ1F
TEL / FAX : 042-528-0855
■月～金
ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:00～24:00（Food/L.O.23:00 Drink/L.O.23:30）
■土
ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）
ティータイム 15:00～17:00
ディナー 17:00～24:00（Food/L.O.23:00 Drink/L.O.23:30）
■日・祝日
ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）
ティータイム 15:00～17:00
ディナー 17:00～22:00（Food/L.O.21:00 Drink/L.O.21:30）
